3 Claveles Forge 1563 Cuchillo Cocinero 20 cm

Modelo 1563

Estado Nuevo

El cuchillo cocinero Forge 20 cm de 3 Claveles Ref. 1563 es un cuchillo chef profesional forjado en una sola pieza de acero inoxidable Molibdeno Vanadio, diseñado para ofrecer precisión, resistencia y un excelente equilibrio. Su hoja de 20 cm permite cortar, picar y trocear carnes, pescados y verduras con gran comodidad, mientras que su mango ergonómico en POM garantiza un agarre seguro y confortable para el uso diario.

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Cuchillo Cocinero Serie Forge 20 cm 3 Claveles

El cuchillo cocinero Forge de 20 cm de 3 Claveles, referencia 1563, es una herramienta profesional diseñada para ofrecer precisión, equilibrio y resistencia en todo tipo de preparaciones culinarias. Fabricado en acero inoxidable Molibdeno Vanadio y forjado en una sola pieza, este cuchillo chef combina durabilidad, ergonomía y un excelente rendimiento de corte tanto en cocinas profesionales como domésticas.

Gracias a su hoja de 20 cm, este cuchillo cebollero permite realizar cortes precisos sobre carnes, pescados, verduras, frutas y hierbas aromáticas, convirtiéndose en uno de los cuchillos más versátiles e indispensables en cualquier cocina.

Hoja forjada de acero inoxidable Molibdeno Vanadio

La hoja del cuchillo Forge 1563 está fabricada en acero inoxidable AISI 420 enriquecido con Molibdeno Vanadio, un material reconocido por su elevada resistencia a la corrosión, buena retención del filo y facilidad de mantenimiento.

El proceso de forjado en una sola pieza proporciona mayor robustez estructural, mejor equilibrio y una sensación de corte más estable y profesional. Además, el filo ofrece gran suavidad en el deslizamiento, permitiendo cortes limpios y precisos con menor esfuerzo.

Ventajas del acero Molibdeno Vanadio

Excelente resistencia al desgaste y la humedad.
Buena conservación del filo durante un uso intensivo.
Fácil afilado y mantenimiento.
Gran durabilidad para uso profesional y doméstico.

Diseño ergonómico y equilibrio profesional

El mango ergonómico fabricado en POM negro aporta comodidad, firmeza y seguridad durante el uso prolongado. Este material técnico destaca por su alta resistencia a impactos, humedad y cambios de temperatura, manteniendo intactas sus propiedades con el paso del tiempo.

La virola integrada mejora el equilibrio entre hoja y mango, ofreciendo un control preciso en cada movimiento y reduciendo la fatiga durante largas sesiones de corte.

Cuchillo chef versátil para todo tipo de alimentos

El cuchillo cocinero Forge de 20 cm está diseñado para adaptarse a múltiples técnicas de corte y diferentes ingredientes. Su hoja ancha y afilada permite trabajar con rapidez y precisión tanto en cortes finos como en tareas más exigentes.