El cuchillo todo terreno en la cocina, junto a la puntilla y el cuchillo de pan forma un conjunto indispensable en cada cocina. El cuchillo para todos los usos, con el podrá preparar cualquier alimento, cortar carnes, pescados, picar y trocear frutas y verduras, picar hiervas, ajos. La media virola aligera el peso del cuchillo y requiere menos consumo de...
Un cuchillo que no puede faltar en la cocina. Gracias a su filo con doble dentado podrá sin romper el pan de molde o panes con corteza dura, grandes verduras y frutas , como calabazas o sandias.Para cortar pan, bollos, embutidos, calabaza, la cabeza de las lechugas. Hoja de 23 cm y 31 mm de ancho Empuñadura de roble ahumado con remaches de latón y...
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3 Claveles 04666 Tabla de Corte fabricada en madera de BAMBU, ideal para picar y cortar alimentos, medidas 40 x 30 x 2 cm.
Cuchillo Oriental Nakiri Global GS-5 de 14 cm de hoja. Es un cuchillo Idóneo para cortar todo tipo de verduras. Mango es antideslizante con relieve para aportar más seguridad y un mejor control.
Cuchillo Santoku japonés Zanmai MCusta de 180 mm de hoja y 324 mm de longitud total. Esta fabricado en acero damasco de 33 capas y un nucleo de acero VG-10. Con empuñadura tradicional octogonal de madera roja y pin de mosaico decorativo.
3 Claveles 1537 Cuchillo de Pan, 20 cm 8" hoja con virola estilo forjado aleman, perteneciente a la serie Toledo de 3 Claveles, con hoja larga y fuerte con filo ondulado. Los dientes rompen sin esfuerzo alguno la corteza dura del pan, facilitando asi el corte de rebanadas finas de pan, gracias a su dentado agresivo.
Flores Cortes 17843 Jamonero Plegable Desplazable Inox 570x220x3 mm con base de madera y doble barnizado. Pincho, agarre y apoyo en acero inoxidable. Medidas 57 x 22 x 3 cm.
Flores Cortes 17933 Jamonero giratorio 360º de acero inoxidable. Con movimiento en balancin y cabezal giratorio. totalmente en acero inoxidable.
Flores Cortes 17921 Jamonero basculante con base de acero macizo fino en color rojo de 6 mms de espesor y sistema de balancin que permite colocar el jamón con gran facilidad, permitiendo cortar el jamón en posición horizontal o vertical. Medidas disponibles 500 x 200 x 6 mm
La navaja de bushcraft NO134 esta fabricada en Albacete por Joker. La Cocker tiene una hoja de acero inoxidable MoVa 1.4116 de 9 cm con bloqueo de hoja lockback y empuñadura de madera de olivo, con un peso total de 115g
Navaja española Salamandra fabricada en cuerno de ciervo de la Serie Aura, con hoja bloqueable de 70 mm de longitud en acero inoxidable BÖHLER N690 con tan solo 40 gramos de peso y eje decorado. 160 mm de longitud total
Estación para el rodillo y el soporte magnético HORL es la forma ideal de guardarlos, gracias a su elegante diseño será el centro de todas las miradas. Las estaciones de almacenamiento se fabrican en Alemania en la Selva Negra, con madera maciza.Los cantos están biselados La estación es compatible con todas las generaciones HORLLa estación no...
Estación para los discos de afilado HORL tiene espacio para almacenar hasta 4 discos de afilados, presentándolos de forma elegante y práctica. Las estaciones de almacenamiento se fabrican en Alemania en la Selva Negra, con madera maciza. Los cantos están biselados.La estación no incluye piedras de afilar ni discos.
Asentador de cuero para el sistema de afilado HORL. Para conseguir eliminar cualquier sobrante metálico del proceso de afilado
La navaja de caza para desollar Cocker NB135 fabricada en Albacete por Joker. La serie Cocker se fabrica en acero inoxidable MoVa 1.4116, su hoja es de 9 cm con bloqueo de hoja lockback y hendidura para desollar y empuñadura de madera de bocote, con un peso total de 110g
La navaja de caza para desollar Cocker NO135 fabricada en Albacete por Joker. La gama Cocker tiene hojas de 9 cm fabricadas con acero inoxidable MoVa 1.4116, con bloqueo de hoja lockback. Cuenta con un surco para desollar. La empuñadura es de madera de olivo, con un peso total de 110g
Navaja Joker de la serie Ibérica, fabricada en micarta verde, con hoja de 7,5 cm en acero MoVa 1.4116, y cordón de cuero.
Navaja de la serie Ibérica, fabricada albacete por Joker, con empuñadura de cuerno de búfalo con mosaico de madreperla. Hoja de 7,5 cm en acero MoVa 1.4116 con acabado satinado, y cordón de cuero.
Navaja Opinel del Nº 08 con empuñadura de abedul de Finlandia laminado y teñido de rojo con colorantes naturales no nocivos. Hoja de 8,5 cm de longitud de acero inoxidable con dureza 55-57 HRC y bloqueo con Viroloc, que permite bloqueo de la navaja tanto abierta como cerrada, para evitar la apertura accidental
Chaira cerámica alemana IOXIO® azul MS-0913VU La chaira cerámica azul de IOXIO® especialmente pensada para cuchillos europeos, cuchillos con una hoja extremadamente dura o con un filo muy desgastado. Gracias a su grano abrasivo de F360/J800* conseguirá unos resultados extraordinarios. * F: grano según el estándar europeo, J: según el estándar japonés
Afilador HORL 3 Nogal, el increíble afilador alemán mejorado. Innovador afilador de discos intercambiables que cubre cualquier necesidad, tanto para cuchillos japoneses, cómo occidentales. Ofrece más flexibilidad que el resto de afiladores. Cuenta con discos intercambiables de distinto grano. Equipado de serie con dos discos de afilar uno más abrasivo de...
Tijeras de esculpir 3 Claveles en aluminio serie DUR con apoyadedo extraíble, tornillo regulable, silenciador y mangos rojos. Las tijeras 3 Claveles DUR en aluminio se caracterizan por ser ligeras, ergonomicas y de uso profesional. Estas tijeras se fabrican en dos medidas de longitud y son de alta dureza Hc56.
Tijeras de cocina Tres Claveles modelo trincha aves con la hoja dentada. Especialmente usadas para el corte de aves, estan fabricadas en acero inoxidable y acabado con metal pulido.