Cuchillo Global Forjado GF-35 de Cocinero, es un cuchillo con punta redondeada, se utiliza principalmente para cortar trozos de carne pero puede ser utilizado para muchos propósitos tanto para partir carne o vegetales. Su hoja es de 30 cms. (Ver detalles)
Cuchillo oriental Deba con 16cms, Su lamina es de acero inoxidable molibdenio/Vanadio nitrogenado 4199 Nitro B(X50 CRMO VN15 de extraordinaria calidad con alto contenido en carbono, otorgandole una mayor dureza y resistencia ademas de mayor poder de corte y mejora la durabilidad del filo. Es un cuchillo afilado por un solo lado, Usado para el corte,...
Cuchillo Santoku de 18 cms SOLICUT - ABSOLUTE ML con lâmina de acero damasco VG-10. Cuchillo solicut Absolute ML de fabricacion alemana. Acero damasquinado de 16 laminas con nucleo central de acero VG-10 de alto contenido en carbono.
Soporte magnético Felix-Solicut para 4 piezas de cuchillos serie Absolute ML - Damasco. Cuchillos de fabricacion alemana (Solingen) de gran calidad con hojas de acero damasquinado y nucleo VG-10 (V-Gold10). (Ver detalles)
El WÜSTHOF 4020/7 Classic Ikon es un cuchillo pelador curvado de 7 cm, fabricado en Solingen, Alemania. Su hoja corta y curva, con característica forma de pico de pájaro, permite pelar y limpiar frutas y verduras redondas con gran precisión y control. También es ideal para tornear, vaciar y realizar pequeñas decoraciones culinarias. Su construcción...
Juego de cuchillos SICO compuesto por 6 piezas de la serie nakato. El juego dispone de una puntilla de 10 cm, un cuchillo santoku de 16 cm, un cuchillo usuba de 16 cm, un cuchillo de pan de 20 cm, un cuchillo cocinero de 20 cm y un cuchillo de sashimi de 21 cm. El soporte es de madera lacada en negro con apliques laterales transparentes.
El WÜSTHOF Cuchillo de Chef Classic Ikon 16 cm combina la tradición de la cuchillería alemana, precisión y un excelente equilibrio en un cuchillo versátil para la cocina diaria. Su hoja de 16 cm es ideal para cortar, picar y preparar verduras, frutas, carne, pescado y hierbas aromáticas con comodidad y control. Forjado en Solingen, Alemania, está...
Navaja Táctica italiana BLACKFOX BF-100. Hoja es de acero inoxidable 440 y dureza 55/57 HRC y 8 cms de longitud. La empuñadura de acero inoxidable. Dispone de un orificio en la empuñadura para un cordón y sistema de bloqueo "Lockback".
Elegante soporte jamonero profesional Buarfe con base en madera de haya de 1º calidad lacada en color natural. Los herrajes de acero con el acabado de la superficie en cromo brillo y pinchos de acero inoxidable. Con el sistema de casquillos giratorios se puede girar el jamón los grados que desee sin necesidad de soltar la parta del jamón.
Cuchillo Kasumi Titanio Gris de 8cms de longitud de hoja recubierto de una capa de titanio en color gris. Este tipo de hojas con recubrimiento de titanio no genera iones de hierro y evita que la comida pueda oxidarse. El titanio además es muy resistente a la corrosión y a la abrasión y es muy fácil de limpiar.
KAI SHUN DM-0714 Cuchillo Verduras, 9 cm, Hoja de acero damasco y nuclero de V-Gold. Dispone de un largo de hoja de 9 cms. Es un cuchillo fabrica do en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Totalmente Inoxidable.
Navaja BLACKFOX BF-116, hoja de acero inoxidable 440 con recubrimiento de titanio, filo parcialmente serrado y pivote para facilitar la apertura con una sola mano. Empuñadura compuesta con forros de acero y cachas en G-10. sistema de cierre Flamelock.
Navaja Táctica italiana BLACKFOX BF-75. Hoja es de acero inoxidable 440. La empuñadura de madera de sandalo sistema de apertura facil con una sola mano. Orificio en la empuñadura para un cordón.
Navaja artesana Salamandra de fabricación Española con hoja de acero inoxidable Molibdeno Vanadio Mova y empuñadura de madera de Ziricote con detalles de acero inoxidable en el muelle. Tambien dispone de hueco con cordón. Sus sistema de ciere es de pistón.
Navaja Machete EXPÓSITO (Albacete) Madera del Desierto. Navaja fabridada a mano de manera artesanal. Su Hoja es de acero inoxidable 12C27. Empuñadura de madera del desierto dispone de incrustacion a modo de mosaico decorativo, con muelle decorado y sistema de cierre de palanquilla rodondeada. Incluye estuche de presentación y certificado de artesania.
Navaja Suiza Victorinox modelo SwissChamp color rojo provista con 33 funciones. Uno de los modelos más conocidos de la firma Suiza Victorinox y que destaca por la gran calidad y número de sus herramientas. Con la Swiss Champ contará en todo momento con la herramienta idónea preparada para su uso inmediatamente.
Navaja Victorinoxgama Pioneer Range modelo 08150.26 Pioneer Aluminio Estriado 7 funciones. Para muchos la acompañante perfecta para llevar en el bolsillo. La navaja victorinox modelo bantam dispone de 7 funciones imprescindibles (hoja Grande,destapador,sierra de madera,destornillador,pelacables, etc).
El GLOBAL G-61 es un cuchillo de chef japonés de 20 cm, fabricado en Japón y diseñado para ofrecer precisión, control y versatilidad en la cocina. Su hoja alveolada ayuda a reducir la adherencia de los alimentos durante el corte, siendo ideal para preparar verduras, carne, pescado y otros ingredientes. Fabricado en acero inoxidable CROMOVA 18, ofrece un...
Cuchillo de carnicero especial a el corte de chuletas y filetear carne. Fabricado en acero inoxidable Mobildemo-Vanadio. Longitud de hoja en 23 cms y 4 mm de espesor.
Kai Shun Pro Sho VG-0002, Cuchillo Deba de 16.5 cms de hoja. Es un uchillo de cocina japonés con hoja alargada, para cortar pescado. Su mango es de madera de Pakka.
Kai MGC-0400 Seki Magoroku Composite Cuchillo de verduras 9 cm compuesto por acero VG-MAX. Es un cuchill de cocina utilizado para pelar frutas y verduras. Mango de madera de Pakka
Kai Shun Pro Sho VG-0007, Cuchillo Usuba de 16.5 cms de hoja. Es un uchillo de cocina japonés con hoja alargada, para cortar pescado. Su mango es de madera de Pakka.
Wusthof 4105/14 Gourmet Cuchillo para tomates Serrado con punta y 15 cms de hoja. Cuchillo pequeño, versátil, con hoja delgada, con filo ondulado atraviesa la piel firme del tomate con un corte liso.También para queso y frutas.