Kasumi Tora KT-36844 Cuchillo Verduras 8 cm, es un cuchillo para pelar y trocear frutas y verduras. Mango de madera de magnolia color negro.
Kasumi Tora KT-36847 Cuchillo de Nakiri 160 mm, es un cuchillo para cortar y trocear verduras. Mango de madera de magnolia color negro.
Kasumi Tora KT-36851 Cuchillo de cociero 20 cm, es un cuchillo para cortar y trocear carnes, pescados y verduras. Mango de madera de magnolia color negro.
Cuchillo Kasumi Damasco para cortar pan, longitud de la hoja disponible en 25cms.
Cuchillo de cocinero japonés o Santoku, Kasumi Damasco de 18 cms de longitud de la hoja. Utilizado para el corte de carne, pescado y verduras. Su mango esta formado por madera de color negro multicapa. Ref.:KD-84018
Cuchillo de cocinero japonés o Santoku, Kasumi Damasco de 13 cms de longitud de la hoja. Utilizado para el corte de pescado y verduras. Su mango esta formado por madera de color negro multicapa. Ref.: KD-84013
Cuchillo japones Santoku de 18 cms Kasumi Hammered, hoja de acero inoxidable 401 y con el nucleo en acero VG-10, su dureza es de HRC-59/60. Los cuchillos Kasumi Hammered, crea un efecto antideslizante y evita que los alimentos se pegen a la cuchilla.
Cuchillo japones Santoku de 13 cms Kasumi Hammered, hoja de acero inoxidable 401 y con el nucleo en acero VG-10, su dureza es de HRC-59/60. Los cuchillos Kasumi Hammered, crea un efecto antideslizante y evita que los alimentos se pegen a la cuchilla.
Cuchillo Yanagiba Kasumi Damasco de 21 cms (tambien llamado Sashimi) especial para cortar al tamaño deseado y filetear pescado para la preparacion del sashimi. Este cuchillo dispone de una longitud de hoja disponible en 21 cms con forma delgada en forma de sauce o Katana.
Cuchillo Kasumi Damasco Yanagiba de 24 cms (tambien llamado Sashimi) especial para cortar al tamaño deseado y filetear pescado para la preparacion del sashimi. Este cuchillo dispone de una longitud de hoja disponible en 27cms con forma delgada en forma de sauce o Katana.
Cuchillo Kasumi Damasco Yanagiba de 27 cms (tambien llamado Sashimi) especial para cortar al tamaño deseado y filetear pescado para la preparacion del sashimi. Este cuchillo dispone de una longitud de hoja disponible en 27cms con forma delgada en forma de sauce o Katana.
Cuchillo japones Kasumi Damasco 12cms, Utilitario de varios usos, con una longitud de la hoja de 12 cms. Este cuchillo es utilizado por cocineros japoneses para el corte del sushi y pequeñas verduras.
Cuchillo japones Kasumi Damasco, Utilitario de varios usos, con una longitud de la hoja de 14cms. Este cuchillo es utilizado por cocineros japoneses para el corte del sushi.