Kai DM-0708 Piedra de Afilar Combinada con Soporte 300/1000 para afilado de cuchillos. La piedra Kai Shun dispone de 2 granulados: 300 grano duro para desbastar u coregir inperfeciones y 1000 de grano fino para el acabado mas fino del afilado. Fabricacion Japonesa KAI.
KAI Shun DM-719 Cuchillo de Cocinero 20 cm Acero Damasco. Es un cuchillo fabricado en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Totalmente Inoxidable.
El KAI DM-0781EU67 es un set profesional de cuchillos japoneses de la serie Wasabi Black, diseñado para ofrecer precisión, durabilidad y rendimiento en cocina profesional y doméstica avanzada. Incluye varios cuchillos esenciales y el maletín KAI DM-0781, ideal para transporte y almacenamiento seguro. Fabricados en acero inoxidable 6A/1K6, los cuchillos...
Set profesional de cuchillos japoneses KAI Wasabi Black DM-0781JP67 con hojas de acero inoxidable 6A/1K6, alta resistencia a la corrosión y filo duradero. Incluye mangos ergonómicos con refuerzo de bambú para máximo agarre e higiene. Incorpora maletín profesional KAI DM-0781 para transporte seguro y almacenamiento. Ideal para chefs, hostelería y cocina...
El KAI MGC-0400 Seki Magoroku Composite es un elegante cuchillo pelador japonés de 9 cm, diseñado para realizar con precisión tareas de pelado, corte y preparación de frutas y verduras pequeñas. Su hoja de doble filo combina un núcleo de acero VG-MAX con una capa exterior de SUS420J2, creando una construcción resistente, duradera y visualmente distintiva....
El KAI MGC-0401 Seki Magoroku Composite es un cuchillo multiusos japonés de 15 cm, diseñado para ofrecer precisión, control y versatilidad en la cocina. Su construcción Composite combina acero SUS420J2 en el exterior con un núcleo de corte en VG10, un acero japonés reconocido por su excelente capacidad de corte, buena retención del filo y resistencia a la...
Kai MGC-0402 Seki Magoroku Composite Cuchillo de cocinero Santoku 16 cms compuesto por acero VG-MAX. Es un cuchill de cocina utilizado para cortar verduras, carnes y pescado. Mango de madera de Pakka. Si buscas un cuchillo más compacto puedes ver el KAI MGC-0401 Utility Knife pero para quienes prefieren una hoja más larga recomendamos el KAI MGC-0406...
Kai MGC-0405 Seki Magoroku Composite Cuchillo Panero 23 cm compuesto por acero VG-MAX dentado. Es un cuchillo de cocina utilizado para el corte eficiente de pan. Mango de madera de Pakka. Fabricado en Japón.
El KAI MGC-0406 Seki Magoroku Composite Chef Knife 20 cm es un cuchillo de cocina japonés premium fabricado en Japón, diseñado para ofrecer máxima precisión y un rendimiento profesional. Su hoja incorpora un núcleo de acero VG-MAX combinado con acero inoxidable SUS420J2 mediante la exclusiva tecnología Composite de KAI, proporcionando un filo duradero y...
El KAI MGC-0428 Seki Magoroku Composite es un cuchillo Nakiri japonés de 16,5 cm, diseñado especialmente para cortar y preparar verduras con precisión y comodidad. Su construcción Composite combina acero SUS420J2 en la parte exterior con un núcleo de corte en VG10, un acero japonés conocido por su excelente capacidad de corte, buena retención del filo y...
Kai MGR-100P Seki Magaroku Redwood Cuchillo Verduras 9 cm,hoja de acero inoxidable 1K6 con una dureza de 58 (± 1) HRC, utilizado para verduras y frutas. El mango tradicional fabricado en madera Pakka.
Kai MGR-150C Seki Magaroku Redwood Cuchillo Cocinero 15 cm, hoja de acero 1K6 con una dureza de 58 (± 1) HRC, utilizado para verduras y frutas. El mango tradicional fabricado en madera Pakka.
Kai MGR-150U Seki Magaroku Redwood Cuchillo Universal 15 cm, hoja de acero 1K6 con una dureza de 58 (± 1) HRC, utilizado para verduras y frutas. El mango tradicional fabricado en madera Pakka.
Kai MGR-155D Seki Magaroku Redwood Cuchillo Deba 155 mm, hoja de acero 1K6 con una dureza de 58 (± 1) HRC, Cuchillo de cocina con corte oriental, es utilizado para cortar pescado. Su mango de madera de Pakka. Fabricado en Japón.
Kai MGR-165N Seki Magaroku Redwood Cuchillo Nakiri 165 mm, hoja de acero 1K6 con una dureza de 58 (± 1) HRC, utilizado para verduras. El mango tradicional fabricado en madera Pakka.
Kai MGR-170S Seki Magaroku Redwood Cuchillo Santoku 17 cm, hoja de acero 1K6 con una dureza de 58 (± 1) HRC, utilizado para verduras, carnes y pescados. El mango tradicional fabricado en madera Pakka.
Kai MGR-200C Seki Magaroku Redwood Cuchillo Cocinero 20 cm, hoja de acero 1K6 con una dureza de 58 (± 1) HRC, utilizado para verduras y frutas. El mango tradicional fabricado en madera Pakka.
Kai MGR-200L Seki Magaroku Redwood Cuchillo Fileteador 20 cm, hoja de acero 1K6 con una dureza de 58 (± 1) HRC, Es un cuchillo de cocina utilizado para filetear carnes o bien pescados como salmón. Su mango de madera de Pakka. Fabricado en Japón.
Kai MGR-200L Seki Magaroku Redwood Cuchillo Fileteador 20 cm, hoja de acero 1K6 con una dureza de 58 (± 1) HRC, Es un cuchillo de cocina utilizado para filetear carnes o bien pescados como salmón. Su mango de madera de Pakka. Fabricado en Japón.
Kai MGR-225B Seki Magaroku Redwood Cuchillo de Pan 22,5 mm, hoja de acero 1K6 con una dureza de 58 (± 1) HRC, Cuchillo de cocina con corte oriental, es utilizado para cortar pescado. Su mango de madera de Pakka. Fabricado en Japón.
Kai MGR-240Y Seki Magaroku Redwood Cuchillo Yanagiba 24 cm, hoja de acero 1K6 con una dureza de 58 (± 1) HRC, Es un cuchillo de cocina utilizado para filetear carnes o bien pescados como salmón. Su mango de madera de Pakka. Fabricado en Japón.
Cuchillo de oficio KAI Shun Nagare Black Series NDC-0700S el pequeño (9 cm de hoja) de la serie pero capaz de lo que se proponga, gracias a su extraordinario filo y la calidad de sus aceros. Gracias a un innovador proceso Kai puede unir los aceros VG-2 (flexible) y VG-10 (de especial dureza), en una hermosa hoja damasquinada de 72 capas de acero con una...
Kai Shun Classic, es un Maletín de Cocina japones compuesto por 3 Cuchillos Kai Shun, 3 cuchillos versátiles ideales para cocineros profesionales y apasionados por la cocina.
Delantal de Chef Kai Shun, fabricado en tela color negro, dispone de correa al cuello ajustable para distintas alturas. El delantal Kai shun dispone del logo KAI Shun bordado en hilo color rojo.