KAI DM-0781JP67 – Set de Cuchillos Japoneses Wasabi Black con Maletín Profesional

El KAI DM-0781JP67 es un set profesional de cuchillos japoneses de la serie Wasabi Black, diseñado para ofrecer rendimiento, durabilidad y precisión en cocina profesional y doméstica avanzada. Este conjunto incluye varios cuchillos esenciales junto con el maletín KAI DM-0781, pensado para el transporte seguro y la organización del equipo de corte.

La serie Wasabi Black se caracteriza por su excelente equilibrio entre funcionalidad, higiene y resistencia. Las hojas están fabricadas en acero inoxidable de alta calidad 6A/1K6, con una dureza aproximada de 58 ±1 HRC, lo que garantiza un filo duradero, resistencia a la corrosión y fácil mantenimiento para uso intensivo.

Los cuchillos incluidos cubren las principales tareas culinarias: pelado, corte fino, preparación de verduras, carne y pescado, ofreciendo versatilidad total en la cocina.

Los mangos ergonómicos están fabricados en polipropileno reforzado con polvo de bambú, proporcionando un agarre cómodo, seguro e higiénico. Su diseño sin juntas entre hoja y mango evita la acumulación de suciedad, lo que los hace ideales para entornos profesionales.

El maletín KAI DM-0781 permite transportar y almacenar los cuchillos de forma segura, protegiendo el filo y facilitando la organización. Es perfecto para chefs profesionales, estudiantes de cocina, catering y hostelería.

Características principales

• Set de cuchillos japoneses KAI Wasabi Black DM-0781JP67

• Incluye maletín profesional KAI DM-0781

• Acero inoxidable 6A/1K6 de alta calidad

• Dureza aproximada 58 ±1 HRC

• Diseño japonés funcional y ergonómico

• Mangos higiénicos con refuerzo de bambú

• Alta resistencia a la corrosión

• Ideal para cocina profesional y doméstica

• Set completo para chefs y gastronomía

El KAI DM-0781JP67 es una solución completa para quienes buscan calidad japonesa, precisión de corte y máxima funcionalidad en un solo set.

• Set profesional KAI Wasabi Black DM-0781JP67
• Incluye maletín de transporte KAI DM-0781
• Cuchillos japoneses de acero inoxidable 6A/1K6
• Filo duradero y excelente resistencia a la corrosión
• Diseño ergonómico y higiénico japonés
• Ideal para chefs profesionales y cocina avanzada