Chaira profesional imantada 3 claveles de cromo endurecido redonda con 30cms de longitud. Uso profesional para el afilado de cuchillos. Su mango es de propileno inyectado y dispone de colgador.
Global GS-20/B Pinzas rectaa para retirar las espinas del pescado o bien corte de jamon. Acero inoxidable Cromova 18, y estructura perforada para mayor agarre. Es válida para zurdos.
Este estuche es imprescindible para crear presentaciones espectaculares con frutas y verduras. Esta formado por un estuche plegable con 22 piezas para la decoracon. Contiene 4 cinceladores estriados: 6 cinceladores redondos; 4 cinceladores biselados; 5 cinceladores dobles; 3 cuchillas de corte; 1 piedra de afilar
3 Claveles 1704 Set Cuchillos Cocinero Uniblock, esta formado por un cuchillo de verduras de 10 cm, un cuchillo de cocinero de 25 cm, un cuchillo de deshuesar de 13 cm, un cuchillo de filetear de 17 cm, un cuchillo de pan, una chaira de 25 cm y un estuche para almacenaje y transporte de 6 piezas
3 Claveles 1351 Cuchillo Verduras, 10 cm EVO. El cuchillo multiusos para profesionales y personas aficionadas a la cocina. El cuchillo 3 claveles cocinero es un cuchillo usado para limpiar, cortar y picar verduras.
Maletin profesional para el transporte de hasta 30 piezas de cuchillos de forma segura. Este maletin esta fabricado por SICO en tejido de loneta rigida y dispone de una red de accesorios incluida en su interior.
KAI DH-5268 Guías para afilar cuchillos con piedras al agua. de esta forma se obtiene el angulo apropiado para obtener el mejor resultado a la hora de afilar. Se coloca en el lomo del cuchillo y se apoya en la piedra. Acabado Cromado
Cuchillo estrecho para deshuesar con mango inyectado, de SanJorge-Sico. Tamaños de hoja disponibles en 13cms, 15 ms y 18cms.
Cuchillo Kai TDM-1706 Shun Premier Cocinero de 20 cm de hoja en acero damasco de 32 capas, se trata de una superficie hecha a mano martillado, que es conocido en Japón como Tsuchime refinado. Mango de madera de pakka.
Cuchillo Global G-2 de cocinero, es un cuchillo concebido para partir carne en piezas, pero puede ser utilizado para muchos usos tanto para partir carne o vegetales.
Tijera de cocina de varios usos con hoja dentada y de acero inoxidable, fabricada por 3 Claveles y disponible en 8 pulgadas unos 20cms. Es apta para cortar todo tipo de alimentos ya sea limpiar pescado como trocear carnes. Dispone de un microdentado en su hoja para facilitar los cortes de los alimentos.
Cuchillo de verduras SICO con 10 cm longitud de hoja. Cuchillo con filo liso, estable y fuerte. El cuchillo multiusos para profesionales y personas aficionadas a la cocina. El cuchillo Sico de Verduras es un cuchillo usado para pelar frutas y verduras.
El cuchillo Global GSF-15 es utilizado para cortar principalmente vegetales y frutas. Su longitud total es de 18 cms, siendo la longitud de la hoja de 8 cms, esto lo combierte en una puntilla muy manejable.
Cuchillo para profesional carnicero de deshuesar, con hoja estrecha, fabricado en acero inoxidable Molibdeno vanadio y mango de polipropileno, con certificacion sanitaria NSF. Medias disponibles en 15cms y 18cms. (Ver detalles)
Durplastic Tabla de Cortar fabricada en polietileno sanitario PE - HD, conforme a las normas de materia sanitaria. Dsiponible en varias medidas y colores consulte el detalle para más información.
Hacha de carnicero con mango de polietileno sanitario de color blanco y hoja de acero inoxidable de 250grs de peso y 25cms de longitud. Adecuada para uso alimentario.
Cuchillo japones KAI 6724Y Wasabi Black Cuchillo Yanagiba, 24 cm de longitud de acero inoxidable pulido. Cuchillo de corte oriental. El mango de los cuchillos Kai serie Wasabi esta formado por polvo de bambú
Cuchillo de profesional carnicero de deshuesar, fabricado en acero inoxidable Molibdeno vanadio y mango de polipropileno, con certificacion sanitaria NSF. Medias disponibles en 13cms y 15cms. (Ver detalle)
Decore sus platos de manera sencilla con este Cortador de Verduras Ondulado fabricado en acero inoxidable por el fabricante alemán - Triangle. Corte sin dificultad, patatas, pepinos, zanahorias, rábanos, calabacines y muchas otras verduras con forma ondulada.
Cuchillo Kai TDM-1702 Santoku Shun Premier de 18 cms de hoja en acero damasco de 32 capas, se trata de una superficie hecha a mano martillado, que es conocido en Japón como Tsuchime refinado.
Pinzas fabricadas en acero inoxidable, con puntas precisas y mango ergonómico, para quitar las espinas de los pescados, y también para servir el jamón. Su tamaño permite sujetar la pinza con comodidad a la hora de retirar las espinas. Esta pinza es muy útil en el corte de jamón ya que permite coger la loncha mientras la vamos cortando
3 Claveles 1530 Cuchillo de verduras pequeño, ligero y manejable con hoja de 9 cm recta. Pertenece a la serie Toledo de 3 Claveles. Es un cuchillo de cocina multiusos que se utiliza principalmente para pelar y cortar frutas y verduras.
3 Claveles 8280 Cuchillo de Cocinero 10 cm - 4", es un cuchillos manejable con hoja recta de la serie Proflex. Es un cuchillo utilizado especialmente para pelar todo tipo de frutas y verduras.
Cuchillo Jamonero con punta fina de la serie POM Alveolado, dispinible en 24 cm y 30 cm de longitud de hoja. Cuchillo largo y delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne.