Wusthof - Pinza de emplatar de acero inoxidable de 200 mm, estas pinzas de emplatar son curvas y se utilizan para manipular y servir pequeñas porciones de comida La hoja es de acero inoxidable, muy resistente e higiénico, la forma del mango se adapta normalmente a la tarea a desenpeñar, Te permitirá decorar tus platos de forma cómoda y con gran precision.
KAI DH-5268 Guías para afilar cuchillos con piedras al agua. de esta forma se obtiene el angulo apropiado para obtener el mejor resultado a la hora de afilar. Se coloca en el lomo del cuchillo y se apoya en la piedra. Acabado Cromado
Maletin profesional para el transporte de hasta 30 piezas de cuchillos de forma segura. Este maletin esta fabricado por SICO en tejido de loneta rigida y dispone de una red de accesorios incluida en su interior.
Set profesional de cuchillos 3 Claveles Uniblock 1704 con estuche enrollable, diseñado para chefs, estudiantes de cocina y profesionales de la hostelería. Incluye cuchillo de chef, deshuesador, fileteador, cuchillo de pan y chaira de afilado. Un kit completo de cuchillería profesional que ofrece precisión, resistencia y un rendimiento óptimo en cocina...
Pinzas fabricadas en acero inoxidable, con puntas precisas y mango ergonómico, para quitar las espinas de los pescados, y también para servir el jamón. Su tamaño permite sujetar la pinza con comodidad a la hora de retirar las espinas. Esta pinza es muy útil en el corte de jamón ya que permite coger la loncha mientras la vamos cortando
El 3 Claveles EVO 01351 es un cuchillo para verduras de 9 cm, compacto, preciso y fácil de manejar, ideal para pelar, limpiar y cortar frutas y verduras. Su hoja de acero inoxidable con filo liso y punta estable permite realizar cortes controlados y tareas de precisión en la cocina. El mango ergonómico de polipropileno negro proporciona un agarre cómodo y...
Cuchillo estrecho para deshuesar con mango inyectado, de SICO. Tamaños de hoja disponibles en 13 cm, 15 cm y 18 cm. .
El GLOBAL G-2 Cuchillo de Cocinero 20 cm es uno de los modelos más versátiles y reconocibles de GLOBAL. Fabricado en Japón con acero inoxidable CROMOVA 18, incorpora una hoja de 20 cm con un preciso filo de 15°, diseñada para cortar, picar y rebanar verduras, frutas, carne, pescado y otros alimentos. Su construcción completamente metálica y su...
El cuchillo de chef japonés KAI Shun Premier TDM-1706 de 20 cm combina precisión, resistencia y diseño prémium. Su hoja incorpora un núcleo de acero VG-MAX revestido por 32 capas de acero de Damasco, con una dureza de 61 ±1 HRC que favorece una excelente retención del filo. El acabado martillado Tsuchime ayuda a reducir la adherencia de los alimentos...
Cuchillo de verduras SICO con 10 cm longitud de hoja. Cuchillo con filo liso, estable y fuerte. El cuchillo multiusos para profesionales y personas aficionadas a la cocina. El cuchillo Sico de Verduras es un cuchillo usado para pelar frutas y verduras.
El Global GSF-15 es un cuchillo mondador japonés de 8 cm diseñado para ofrecer la máxima precisión en el pelado y corte de frutas, verduras y pequeños alimentos. Fabricado en acero inoxidable Cromova 18 y producido en Japón, combina un filo excepcional, un diseño ergonómico y la calidad que ha convertido a Global en una de las marcas de referencia para...
Hacha de carnicero con mango de polietileno sanitario de color blanco y hoja de acero inoxidable de 250grs de peso y 25cms de longitud. Adecuada para uso alimentario.
Durplastic Tabla de Cortar fabricada en polietileno sanitario PE - HD, conforme a las normas de materia sanitaria. Dsiponible en varias medidas y colores consulte el detalle para más información.
Juego de dos guías para afilar cuchillos MinoSharp, con estas guías se sujeta la hoja del cuchillo y ayudan a conseguir un ángulo de ataque para afilar el cuchillo. El juego consta de dos guías para cuchillos.
Cuchillo para profesional carnicero de deshuesar, con hoja estrecha, fabricado en acero inoxidable Molibdeno vanadio y mango de polipropileno, con certificacion sanitaria NSF. Medias disponibles en 15 cm y 18 cm (Ver detalles)
El Kai Wasabi Black Yanagiba 6724Y (24 cm) es un cuchillo japonés profesional diseñado para la preparación de sushi y sashimi con máxima precisión. Fabricado en Japón por Kai Europe, cuenta con una hoja larga de 240 mm en acero inoxidable Daido 1K6 y un afilado tradicional de un solo lado (single bevel). Su diseño permite realizar cortes largos, limpios...
Papel de cuello para peluqueros. Paquete de 5 rollos, total 100 servicios. Calidad Premium, higienico y de facil colocación y ajuste perfecto, de tacto similar a la tela que evita picores y escozores en el cuello. Diseñado especialmente para peluquerías y barberías profesionales.
Cuchillo de profesional carnicero de deshuesar, fabricado en acero inoxidable Molibdeno vanadio y mango de polipropileno, con certificacion sanitaria NSF. Medias disponibles en 13cms y 15cms. (Ver detalle)
El cuchillo Santoku japonés KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1702 de 18 cm combina precisión de corte, materiales de alta calidad y diseño artesanal. Su hoja incorpora un núcleo de acero VG-MAX rodeado de 32 capas de acero de Damasco, con una dureza de 61 ±1 HRC. El acabado martillado Tsuchime ayuda a reducir la adherencia de los alimentos durante el...
Decore sus platos de manera sencilla con este Cortador de Verduras Ondulado fabricado en acero inoxidable por el fabricante alemán - Triangle. Corte sin dificultad, patatas, pepinos, zanahorias, rábanos, calabacines y muchas otras verduras con forma ondulada.
Victorinox 7.6075 Pelador de tomates con cuchilla microdentada y oscilante, es excelente para pelar facilmente frutas y verduras con piel blanda, como tomates kiwis, peras,etc. Fabricado en acero inoxidable de primera calidad.
El cuchillo de verduras 3 Claveles Toledo 1530 es una puntilla profesional de 9 cm, ideal para pelar, limpiar y cortar frutas y verduras con precisión. Su hoja está fabricada en acero inoxidable Molibdeno Vanadio AISI 420, con construcción forjada y una dureza de 54 HRC. Incorpora un mango ergonómico de POM negro, resistente y cómodo para el uso diario....
El Kai Wasabi Black 6720C es un cuchillo de chef japonés de 20 cm ideal para cortar, picar y preparar todo tipo de alimentos. Fabricado en Japón, destaca por su precisión, equilibrio y excelente relación calidad-precio dentro de la serie Wasabi Black.
La Tijera ProChef Arcos 185601 de 21,5 cm es una herramienta de cocina imprescindible para aquellos que buscan precisión, resistencia y comodidad en cada corte. Fabricada con acero inoxidable de alta calidad, esta tijera está diseñada para ofrecer un rendimiento superior tanto en cocinas profesionales como domésticas. Gracias a su diseño ergonómico y a...