09428
Nuevo
Piedra de afilar cuchillos de 3 Claveles de doble grano 1000/3000. Para el afilado y asentado del filo de sus cuchillos, incluye guía grande y pequeña así como rectificador para dejar la piedra lisa de nuevo.
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Alto | 30 mm |
Ancho | 60 mm |
EAN13 | 8410990094286 |
Longitud | 180 mm |
Marca | 3 Claveles |
Material | Carbono de Silicio |
Referencia | 09428 |
Piedra de doble grano para afilado y mantenimiento de cuchillos, incluye guía grande y pequeña para ayudar en el afilado de los distintos tamaños de cuchillos cuando se carece de la experiencia y destreza para afilar el cuchillo a pulso. También incluye rectificador para dejar la piedra como nueva una vez que se deforma debido a los continuos afilados.
Cuenta con un compartimento interior entre la piedra y el soporte para guardar los accesorios.
Modo de empleo
- Sumerja la piedra en agua al menos unos 15 minutos para asegurarse que esté en condiciones optimas para el afilado.
- Coloque la piedra sobre la base con el lado más grueso (grano 1000) hacia arriba, deslice el filo del cuchillo a través de la piedra unas cuantas veces hasta conseguir el filo deseado.
- De la vuelta a la piedra y haga el mismo proceso por el lado más final (grano 3000)
- Limpie la piedra y el cuchillo
* Cuando note ondulaciones en la piedra use el elemento rectificador para corregirla y dejarla lisa.