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KAI AK-5077 Hekiju Cuchillo Yanagiba 21 cm Zurdos

AK-5077

Nuevo

KAI AK-5077 Hekiju Cuchillo Yanagiba 21 cm Zurdos, ideal para filetear carne y pescado (sushi y sashimi), hoja de acero inoxidable con alto contenido en carbono. Mango de madera laminada hexagonal. Zurdos

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KAI AK-5077 Hekiju Cuchillo Yanagiba 21 cm Zurdos

Las series de cuchillos Seki Magoroku Kinju y Hekiju son particularmente ligeras en la mano y permiten un corte preciso. 7 tipos de cuchillos Kinju son adecuadas para diestros, mientras que los cuchillos de la serie Hekiju están especialmente diseñadas para usuarios zurdos. La serie Kinju incluye cuatro cuchillos Kinju Deba y tres cuchillos fileteadores Yanagiba para carne cruda y pescado crudo, disponibles en diferentes tamaños. La serie Hekiju incluye a Deba y Yanagiba. Los cuchillos de cocina Seki Magoroku Kinju y Hekiju causan una gran impresión con su alta funcionalidad y durabilidad.

Hoja

Hojas de acero inoxidable con alto contenido en carbono, hacen posible crear los filos de corte exigentes y puntiagudos de los cuchillos de cocina japoneses tradicionales. La máxima nitidez de la cuchilla se logra mediante el procesamiento altamente preciso del filo.

Mango

Los mangos de las series Seki Magoroku Kinju y Hekiju difieren en forma y material. El mango hexagonal de los cuchillos Kinju está hecho de madera laminada reforzada para una sensación cómoda al cortar. El mango es extremadamente resistente al agua, gracias al uso de madera natural de alta calidad que se trata mediante un proceso especial.

Puntuaciones y comentarios de nuestros clientes

Puntuación:
 -   (Ugao miraballes, España)
Cuchillo para zurdos. Muy ligero, perfecto para filetear pescados

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