Navaja Artesanal Exposito hecha a mano,de tipo pistón con hoja de acero inoxidable con nucleo de VG-10 recubierto con acero damasquinado laminado. Su empuñadura es de marfil adornado con mosaico y claveteado en plata.. Dispone de muelle decorado y cierre de tipo pistón. Su hoja es de 8.5cms y su longitud total es de 19cms. Se presenta en un estuche de...
Cuchillo de caza y monteria Joker modelo CC-71 con 11cms de hoja. La empuñadura de los cuchillos es de asta de ciervo natural tratada y pulida, sus hoja es de acero 440 y cruceta de acero inoxidable. Incluye una funda de cuero de alta calidad, para su transporte.
Cuchillo de cocinero Wüsthof de 26cms de longuitud de hoja. Es un cuchillo para picar, así como para cortar carnes, pescados, frutas y verduras. Su mango es de material sintetico en color negro y ergonomico.
Cuchillo Global G-29 especial Carne y Pescado de 18cms de hoja. Este cuchillo es un cuchillo tipo "Deba" (Cuchillo japonés para cocinar pescado) pero con la hoja afilada por los dos lados. Es utiliado normalmente para cortar tanto carne como pescado.
Cuchillo de alambre para cortar quesos en lonchas finas. Ideal para cortar quesos en barras de desidad blanda. Es un cuchillo aleman fabricado por TRIANGLE. Ver video
Cuchillo oriental Usuba con 16 cms de lamina, Su lamina es de acero inoxidable molibdenio/Vanadio nitrogenado 4199 Nitro B(X50 CRMO VN15 de extraordinaria calidad con alto contenido en carbono, otorgandole una mayor dureza y resistencia ademas de mayor poder de corte y mejora la durabilidad del filo. Es un cuchillo afilado por un solo lado.
Cuchillo oriental Yanagiba - sashimi con 21 cms, Su lamina es de acero inoxidable molibdenio/Vanadio nitrogenado 4199 Nitro B(X50 CRMO VN15 de extraordinaria calidad con alto contenido en carbono, otorgandole una mayor dureza y resistencia ademas de mayor poder de corte y mejora la durabilidad del filo. Es afilado por un solo lado.
Wusthof Silverpoint 4544/29 Salmonero Flexible 29 cm 11". Es un cuchillo de hoja enteriza fabricada en acero inoxidable y empuñadura ergonomica de material sintetico. Gracias a su hoja larga y flexible, el cuchillo salmonero, le permite rebanar el salmón en lonchas extrafinas y parejas. Los alveolos reducen la fricción al cortar, impidiendo que los...
Cuchillo Forjado de verduras de 12 cms, Wusthof seria Classic IKON, dispone de un filo cortante liso y punta estable. La hoja corta y recta permite trabajar con precisión. Ideal para trocear, limpiar y decorar frutas y verduras.
Aros para emplatar con forma circular y 8 cms de diamatro, fabricado en acero inoxidable. Triangle
Cuchillo global G-15, Tako Sashimi de 30 cms de longitud de hoja, es un cuchillo afilado por un solo lado (direstro), especialmente diseñado para cortar pescado y carne en forma de filetes finos. Especial para sushi y sashimi.
Libro titulado "Table Decoration with Fruits and Vegetables" escrito por Alex Neumayer y Angkana Neumayer edicion Ingles.
Mandolina/Liminadora fina para cortar sin esfuerzo las raices de las verduras, ajos, trufas y setas. Se puede ajustar el grueso a laminar con mucha precisión. Dispone de un protector para los dedos, con el fin de evitar cortes. Calidad Alemana.
Cuchillo de Cocinero Wüsthof de 16 cms de longuitud de hoja - serie Silverponit. Es un cuchillo para picar, así como para cortar carnes, pescados, frutas y verduras. Su mango es de material sintetico en color negro y ergonomico.
Soporte Jamonero Rioja Alto, fabricado en madera y acabados en lacado color tabaco, con herrajes de hierro y pinchos de sujección en acero cromado. Medidas: 46cm (largo) x 19cm (ancho) x 25cm (alto).
Soporte Jamonero Rioja Alto, fabricado en madera de pino y acabados en lacado oscuro, con herrajes de hierro y pinchos de sujección en acero cromado. Medidas: 46cm (largo) x 19cm (ancho) x 25cm (alto).
Cuchillo japones Santoku de 18 cms Kasumi Hammered, hoja de acero inoxidable 401 y con el nucleo en acero VG-10, su dureza es de HRC-59/60. Los cuchillos Kasumi Hammered, crea un efecto antideslizante y evita que los alimentos se pegen a la cuchilla.
KAI Shun DM-0723 Cuchillo Cocinero, 15 cm acero damasco. Es un cuchillo fabricado en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10. Totalmente Inoxidable.
Tijera masticador de acero desmontable faixidable nobricado por 3 claveles con hoja recta.
Navaja artesana Salamandra de fabricación Española con hoja de acero inoxidable Molibdeno Vanadio Mova y empuñadura de Madera de madera de Nogal con detalles de acero inoxidable en el muelle. Tambien dispone de hueco con cordón. Sus sistema de ciere es de pistón.
KAI 6715C Wasabi Black Cuchillo Cocinero, 15 cm de longitud de hoja y acero inoxidable pulido. Cuchillo especial para cortar verduras. El mango de los cuchillos Kai serie Wasabi esta formado por polvo de bambú.
KAI TDM-1723 SHUN PREMIER Cuchillo Cocinero 15 cm de hoja en acero damasco de 32 capas, se trata de una superficie hecha a mano martillado, que es conocido en Japón como Tsuchime refinado.
Navaja artesana Salamandra de fabricación Española con hoja de acero inoxidable Molibdeno Vanadio Mova y empuñadura de Micarta Negra con detalles de acero inoxidable en el muelle. Tambien dispone de hueco con cordón. Sus sistema de ciere es de pistón.
Navaja artesana Salamandra de fabricación Española con hoja de acero inoxidable Molibdeno Vanadio Mova y empuñadura de Mikarta color verde con detalles de acero inoxidable en el muelle. Tambien dispone de hueco con cordón. Sus sistema de ciere es de pistón.