Jamonero - Proflex - 24 cms/30 cms, 3Claveles

3 Claveles 8289 Cuchillo Jamonero 24 cm Proflex

Modelo 8289

Estado Nuevo

3 Claveles 8289 Cuchillo Jamonero 24 cm con punta fina de la serie Microbam-Proflex. Cuchillo largo y delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne. Mango de polipropileno altamente adherente

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3 Claveles 8289 Cuchillo Jamonero 24 cm Proflex
3 Claveles 8289 Cuchillo Jamonero 24 cm con punta fina de la serie Microbam-Proflex. Cuchillo largo y delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne. Mango de polipropileno altamente adherente
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Cuchillos 3 Claveles Proflex, Cuchillos de acero inoxidable molibdeno vanadio (AISI 420 WNR1-4116), de alta calidad y dureza (HRC 56 Rockwell), que garantizan un corte perfecto y duradero. El mango de la serie Proflex es de Polipropileno, material termoplástico de calidad. En su fabricación se utiliza la tecnología antibacteriana Microban, que impide la proliferación de bacterias y protege durante un uso prolongado y múltiples lavados. El diseño es ergonómico y antideslizante, para garantizar el máximo confort y seguridad, reduce al maximo las sobrecargas en las articulaciones.

Este tipo de cuchillo es utilizado para hacer lonchas finas de jamón gracias a la flexibilidad de su hoja, tal como hacen los maestros cortadores de jamón.

Caracteristicas.